为确实保障辖区群众食品安全,近日,宁郭镇食安办协同派出所、畜牧等部门在全镇范围开展食品安全专项整治工作。此次安全检查重点是食品生产经营加工企业、农村群体性就餐、学校幼儿园小卖部、食堂公共食品、经营病死牲畜等。 ?xml:namespace>
工作人员进店入铺,宣传发放《食品流通安全告知书》300余份。针对销售食品的商标使用、生产日期及保质期是否符合食品安全规范;经营环境是否符合工商卫生规定;以及经营者的进销货台账、索证索票等情况全面排查。每到一处,检查人员均对商铺内各环节进行认真、细致的检查,对不符合食品安全标准的流通食品,勒令食品经营户一律下架。并严格按照工商卫生规定对食品经营者进行宣传指导,严把市场准入关,建立台账记录。检查中对个别商家存在的即将过期产品要求当场下架。
通过此次食品安全专项检查,整顿了辖区内各商铺的食品安全工作,切实改善了食品安全状况,确保群众吃到健康餐饮,买到放心食品。
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