食药监分局：开展面制品生产加工小作坊专项治理工作

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发表时间：2015-10-30 发布者：管理员

为规范面制品生产加工小作坊生产加工活动，严厉打击非法添加等违法行为，确保群众身体健康，焦作市食品药品监督管理局示范区分局加大市场监管力度，扎实开展面制品市场专项整治行动。

此次专项整治从10月22日起至11月19日，以鲜面条、馒头生产加工等小作坊为主要对象.全面清查其是否持证经营，面粉及面制品采购是否索证索票,台账登记，食品添加剂使用是否落实“五专”管理，食品原料存储是否离地离墙分类存放，生产加工场所是否存放有非食品原料和非食用物质等情况。对专项检查中发现的不合格的生产加工小作坊将联合各乡镇食安办和其他执法部门进行取缔，对未执行采购索证索票等管理规定，将严格监管，督促其整改完善。

自整治以来，全区已排查出43家面制品生产加工小作坊，各乡镇街道食安办指派专人负责协助监管工作，我局将坚持:检查到位、移送到位、处罚到位的原则，扎实有效的开展好此项工作。

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